alltomfia

Receptet på det underbara brödet är:

Sätt på ugnen på 175°C.

Blanda detta:
ca 7-8 dl rågmjöl och grahamsmjöl, hälften/hälften
2 dl rågkross (vetekross)
1 dl vetegroddar
1 dl krossat linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
2 dl mandel- och hasselnötter
5-6 fikon
5-6 aprikoser
1 dl havrekli

Rör sedan ihop i en annan skål:
ca 3-4 tsk bikarbonat
2-3 msk honung
1 liter filmjölk

Blanda ihop allt. Fördela smeten i 2 st smörade och bröade formar och ställ in i ugnen i ca 1-1½ timme.



Halvätet Omega 3 bröd. Det är godare än vad det ser ut, jag lovar.